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Burger lenticchie e boulgur integrale con broccoletti (vegan)
Scritto da Chiara Chiaramonte
Ingredienti per 4-6 burger
100 g di lenticchie secche
80 g di boulgur integrale (l'ho tenuto in ammollo 4 ore prima della cottura)
100 g di crema di broccoletti
Olio evo
Sale
Acqua
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Chapati integrale con salsa di pomodoro e gorgonzola
Scritto da Chiara Chiaramonte
Intanto prepariamo il chapati secondo l'ottima ricetta del libro di Vegolosi.
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Farro al forno con piselli secchi e besciamella (vegan)
Scritto da Chiara Chiaramonte
Ingredienti per 2 persone
70 g di farro sbollentato
60 g di piselli secchi cotti in acqua salata
200 ml di besciamella vegan
Olio evo
Sale
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È nato spinno!
Scritto da Administrator
Sono felicissima di comunicarvi che finalmente, dopo anni di lavoro e progettazione, l'11 febbraio è nato Spinno!
E spero perdonerete il rallentamento della pubblicazione delle mie nuove ricette.
Di seguito il comunicato stampa.
Per tutto il resto, se avete domande o curiosità potete sempre contattarmi via e-mail!
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