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Insalata di conchiglie

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insalata di conchiglie
ingredienti
300 g conchiglie di pasta
200 g di pomodorini freschi
olio d'oliva
sale
basilico fresco
formaggio in scaglie

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Muffin all'uva

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muffin uva

ingredienti
200 g di farina
1/2 bustina di lievito
1 bicchierino di olio di semi
un dito di latte
100 g di zucchero di canna
2 chicchi d'uva spaccati a metà (e senza semini) per ogni muffin
1 uovo

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Non è ciò che sembra!

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non è ciò che sembra

Ebbene... dalla foto potreste pensare che si tratti di roba poco gradevole e invece... ecco una ricetta per dei biscottini al cioccolato a forma di palline

ingredienti
1 bicchierino di olio di semi
80 g di zucchero di canna
180 g di farina 00
1 uovo
50 g di cacao in polvere zuccherato

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funghetti al caffé

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funghetti caffé

ingredienti per i muffin
200 g di farina 00
1 bicchierino di olio di semi
80 g di zucchero di canna
2 dita di latte o di yogurt bianco
1/2 bustina di lievito
1 uovo

per la crema al caffé
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di farina
50 g di zucchero semolato bianco
1 cucchiaino di cacao in polvere
1/2 bicchiere di latte
1 tazzina di caffé concentrato

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Muffin abbronzanti

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muffin abbronzanti

mangiare carote, anzi il beta carotene contenuto (si presume) nelle carote, aiuta ad ottenere e mantenere una buona abbronzatura.
adoperiamoci quindi per mangiarne una buona quantità, soprattutto in estate.

ingredienti
200 g di farina 00
1 bicchierino di olio di semi
80 g di zucchero di canna
2 dita di latte o di yogurt bianco
150 g di carote tritate
1/2 bustina di lievito
1 uovo

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