Insalata di fragole

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insalata fragole

Ingredienti
500 g di fragoloni lavati
il succo di 1 arancia o di 1 limone
qualche cucchiaio di zucchero di canna

Preparazione
In una ciotola tagliamo a pezzettoni i nostri fragoloni dopo averli privati del ciuffetto verde, aggiungiamo lo zucchero in base ai nostri gusti e poi irroriamo con succo di arancia o di limone, mescoliamo e lasciamo macerare per qualche ora in frigo prima di servire.

Come "dessert" di chiusura pasto è perfetto ma anche a colazione tuffate nello yogurt bianco sono favolose!

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