Crepes con crema di zucchine e formaggio

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crepes con crema di zucchine

Ingredienti
8 cucchiai di farina "00"
2 uova
due pizzichi di sale
300 ml di latte
1 grossa zucchina
1/2 cipolla
olio d'oliva

Trovi la ricetta completa sul libro ChiaraCucina

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