Farro al forno con piselli secchi e besciamella (vegan)

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farro piselli besciamella

Ingredienti per 2 persone
70 g di farro sbollentato
60 g di piselli secchi cotti in acqua salata
200 ml di besciamella vegan
Olio evo
Sale

Preparazione
Una volta che abbiamo cotto sia il farro che i piselli non ci resta che mescolarli insieme con un filo di olio e di coprire tutto con della besciamella vegan ed infornare qualche minuto a temperatura bassa e poi servire.

Facile no?

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