Funghi gorgonzola e noci

Venerdì 28 Febbraio 2014 00:16

Questa ricetta è davvero facilissima!

Ingredienti per 3-4 persone
500 g di funghi porcini freschi (sceglieteli grossi che è meglio!) privati del gambo e lavati
200 g di formaggio gorgonzola
100 g di noci sgusciate

Preparazione
Coprite la leccarda del forno con della carta forno e ponete i funghi con la parte cava all'insù. Riempitela con un po' di gorgonzola e poi con della granella di noci.
Infornate per 15 minuti a temperatura media e finché il gorgonzola non risulterà fuso.
Quindi sfornate e servite.

Una delizia per il palato, facilissima da preparare e golosissima!