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Parole chiave di ricerca vegan Totale: 48 risultati trovati.
Risultati della ricerca
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È nato spinno!
Categoria: notizie/riflessioni e consigli in cucina
... vegan e senza glutine. Da Spinno saremo sempre lieti di raccontare gli ingredienti di ogni piatto, perché ogni ingrediente ha una storia e ci fa piacere condividerla con chi sa apprezzare. Anche per ... Domenica 15 Febbraio 2015 -
Tofu saltato colorato (vegan)
Categoria: ricette/piatti unici
... dorato e la cipolla morbida. Quindi togliamo dal fuoco e mescoliamo con le olive, semi di girasole, pomodori secchi ed infine guarniamo con un po' di besciamella vegana ed ecco fatto! ... Lunedì 02 Febbraio 2015 -
Farro al forno con piselli secchi e besciamella (vegan)
Categoria: ricette/primi
Ingredienti per 2 persone 70 g di farro sbollentato 60 g di piselli secchi cotti in acqua salata 200 ml di besciamella vegan Olio evo Sale Ingredienti per 2 persone 70 g di farro sbollentato ... Mercoledì 28 Gennaio 2015 -
Fusilli integrali con radicchio e besciamella (vegan)
Categoria: ricette/primi
Ingredienti per 1 persona 80 g di pasta integrale Olio evo Acqua 200 g di radicchio fresco tagliato a striscioline 1/2 cipolla pelata, lavata e affettata finemente 150 ml di latte di soia 1 cucchiaio ... Martedì 27 Gennaio 2015 -
Sfincione semi integrale vegan con tumminia
Categoria: ricette/piatti unici
La ricetta originale dello sfincione siciliano prevede la presenza di acciughe e di caciocavallo. In questa ricetta ometto questi due elementi in quanto lo preferisco più leggero. E se le cipolle ed ... Venerdì 23 Gennaio 2015 -
Caserecce con salsa di pomodoro radicchio porri semi di zucca (vegan)
Categoria: ricette/primi
Ingredienti per 1 persona 70 g di casercce integrali 100 ml di salsa di pomodoro Mezza cipolla pelata, lavata e affettata finemente Una manciata di semi di zucca Olio evo Sale Ingredienti ... Martedì 20 Gennaio 2015 -
Piatto misto di broccoli, mandorle, pomodori secchi, fughi freschi, grissini tumminia (vegan)
Categoria: ricette/piatti unici
Oggi vi passo un suggerimento per alcuni accostamenti per creare un piatto misto se vogliamo cenare (o pranzare) leggero, o anche solo come proposta di aperitivo. Oggi vi passo un suggerimento ... Giovedì 15 Gennaio 2015 -
Merenda nel bicchiere: pan d'arancio e crema di arance (vegan)
Categoria: ricette/dolci
Ingredienti per 4 bicchieri Per la crema Scorza di un limone grattugiato 120 g di zucchero di canna 500 ml di latte 3 cucchiai di maizena Ingredienti 50 g di zucchero di canna Spremuta di 1 arancia ... Mercoledì 14 Gennaio 2015 -
Arancine al forno con broccoli arriminati (vegan)
Categoria: ricette/piatti unici
... sopra ogni arancina un goccino d'olio. Inforniamo per 10 minuti e poi giriamole e facciamole stare altre 10 minuti alla stessa temperatura (180°). Sforniamo e serviamo! Ecco un'alternativa vegan alle classiche ... Martedì 13 Gennaio 2015 -
Burger di grano tumminia integrale e fagioli azuki (vegan)
Categoria: ricette/secondi
Ingredienti per 4 burger 100 g di fagioli azuki, tenuti 8-10 ore in ammollo 150 g di grano tumminia integrale, tenuto in ammollo per 12 ore 1 cipolla pelata, lavata e affettata finemente Olio ... Lunedì 12 Gennaio 2015 -
Panelle bio, vegan e gluten free
Categoria: ricette/antipasti
Ingredienti per 600 g di panelle 250 g di farina di ceci sottilissima biologica 750 g di acqua fredda 1 cucchiaino di sale 1 pizzico di pepe nero Olio di semi di girasole per friggere Ingredienti ... Venerdì 09 Gennaio 2015 -
Burger lenticchie e boulgur integrale con broccoletti (vegan)
Categoria: ricette/secondi
Ingredienti per 4-6 burger 100 g di lenticchie secche 80 g di boulgur integrale (l'ho tenuto in ammollo 4 ore prima della cottura) 100 g di crema di broccoletti Olio evo Sale Acqua Ingredienti ... Giovedì 08 Gennaio 2015 -
Spaghetti integrali con piselli secchi, pomodori secchi, cipolla, panna di soia, noci (vegan)
Categoria: ricette/primi
Ingredienti per 2 persone 8 pomodori secchi tagliati a pezzetti 50 g di noci sgusciate e sbriciolate a mano 100 ml di crema di soia (sostituta della panna da cucina) 1 cipolla pelata, lavata ed ... Mercoledì 07 Gennaio 2015 -
Sformato di carciofi con uva passa e pinoli (vegan)
Categoria: ricette/secondi
Ingredienti per 1 persona 2 carciofi di dimensioni medie privati delle prime foglie, del gambo e delle punte spinose, lasciando quindi i cuori (lavati) Pangrattato Uva passa Pinoli Sale Olio ... Lunedì 05 Gennaio 2015 -
Maltagliati con quello che ho in frigo (vegan)
Categoria: ricette/primi
Ingredienti per 2 persone 200 g di maltagliati freschi (senza uova) 30 g di mandorle spezzate 10 olive verdi denocciolate e tagliate in 4 100 ml di crema di soia (sostituto della panna da cucina) ... Venerdì 02 Gennaio 2015 -
Il menu di Capodanno di ChiaraCucina
Categoria: notizie/riflessioni e consigli in cucina
... Primo: Riso integrale verdure e curcuma (vegan e gluten free) Secondo: Strudel salato Contorno: sMaionese (vegan e gluten free) Dolce: crema di zenzero fresca ... Martedì 30 Dicembre 2014 -
Girelle di farro con crema vegana di limone
Categoria: ricette/dolci
Ingredienti Per la base 2 uova 70 g di zucchero di canna 50 g di farina di farro Per la crema Scorza di un limone bio grattugiato 120 g di zucchero di canna 500 ml di latte 3 cucchiai di maizena ... Lunedì 29 Dicembre 2014 -
Treccine di brioche integrale al cioccolato fondente (vegan)
Categoria: ricette/dolci
Ingredienti per 8 treccine 220 g di farina integrale 180 g di farina di farro 5 cucchiaini di zucchero di canna 250 ml di latte di soia tiepido 25 g di lievito di birra fresco 30 g di olio evo 2 cucchiaini ... Martedì 23 Dicembre 2014 -
Boulgur integrale con lenticchie (vegan)
Categoria: ricette/primi
Ingredienti per 2 persone 100 g di lenticchie secche 80 g di boulgur integrale (l'ho tenuto in ammollo 4 ore prima della cottura) Olio evo Sale Acqua Ingredienti per 2 persone 100 g di lenticchie ... Lunedì 22 Dicembre 2014 -
Tofu saltato con cavoletti di bruxelles, fagiolini e carote (vegan e gluten free)
Categoria: ricette/primi
Ingredienti per 2 persone 120 g di tofu al naturale tagliato a dadini di 1 cm 250 g di cavoletti di bruxelles sbollentati e tagliati in 4 parti 1 cipolla pelata, lavata e affettata finemente 1 carota ... Giovedì 18 Dicembre 2014
