Perciasacchi Palermo
Scritto da Chiara Chiaramonte
Tipologia: Pizzeria
Località: Palermo, via Monte di Pietà, 5/7
Coperti: 50/60 interni + 40 esterni
Cucina Vegetariana: Poca
Cucina Senza Glutine: Poca
Prezzo medio a pasto: ho pagato 23 euro per pizza, e 1 birra grande condivisa in 4
Servizio al tavolo: Sì
Personale di sala: Garbato, cordiale, disponibile, forse un po' stressato
Comunicazione: http://perciasacchi.wix.com/perciasacchi
Peculiarità: Utilizzano farine di grani antichi siciliani e solo lievito madre a temperatura controllata
Curiosità: Il nome deriva da una particolare tipologia di grano
Ci tornerò? Non credo
Ve lo consiglio? Da provare ma secondo me è un po' caro
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