Insalata estiva (vegan e gluten free)

Scritto da Chiara Chiaramonte Giovedì 10 Luglio 2014 00:31

Ingredienti
2 grosse patate lesse
10 pomodorini ciliegino lavati e tagliati in 4 spicchi
qualche foglia di basilico fresco
una manciata di mandorle tostate spezzate
Olio evo
Sale

Preparazione
Mettete tutto in una ciotola compreso il sale ed un filo d'olio e gustatela a temperatura ambiente.
Conservare in frigo!